my favourite dish~

25/01/2012_ Hari ini saya telah memasak 1 resipi yg menjadi favourite saya. It's a simple recipe.

1st, we need a chicken.. 

2nd, salt and ajinomoto..

3rd, oyster sauce @ ketchup

4th, black fungus..

5th, Fu Chuk..

6th, Mushroom..

7th, Red Onion+ White Onion + Ginger..

and Last but Not Least, oil...

Steps;

1) Panaskan minyak masak. Setelah panas, tumiskan bawang merah, bawang putih seta halia sehingga bau naik. 

2) Kemudian, masukkan ayam selama beberapa minit (agak2 sehingga mau masak ayam tu).

3) Selepas itu, masukkan bahan2 lain seperti black fungus, mushroom, fu chuk. Tambahkan sos tiram @ kicap ke dalam ayam tu.

4) Selepas itu, tambah perisa (garam dan ajinomoto) sehingga mendapat rasa yg sesuai.. 

Dan tunggu sehingga masak.. 

Dan hasilnya,

Simple isn't it??? :)